|
+7 (495) 226-18-06
+7 (495) 414-14-71
Лицензия № Л035-01298-77/00179974 выдана Департаментом образования и науки города Москвы
Заявки на сайте принимаются круглосуточно |
|
Более 500 наименований курсов переподготовки и повышения квалификации. Курсы с начислением баллов НМО. Периодическая аккредитация с подготовкой портфолио под ключ. Для более подробной информации нажмите "Заказать обратный звонок"! | ||
Каталог
Поиск по каталогу
Отзывы
«Очень всё понравилось. Проходила профессиональную переподготовку по педиатрии. Спасибо большое менеджеру Константину за его работу. Всегда был на связи, всё понятно объяснял. Рекомендую учёбу в этой о... [читать далее]рганизации.»
«Хочу выразить благодарность Константину за профессионализм в его работе , за обратную связь и ответы на все непонятные вопросы! Все было очень чётко и с пониманием ! Рекомендую эту организацию очень !... [читать далее] Тут вам помогут !! Спасибо его команде . Сурен , Москва.»
«Огромное спасибо Константину который провел все документы правильно и оперативно и я смогла обучиться спасибо что есть такой институт и такие грамотные сотрудники»
«Проходил в данном учебном центре курс по повышению квалификации в размере 144 часов по специальности стоматология ортопедическая. Понравилась мгновенная обратная связь и отлаженный учебный процесс. Сп... [читать далее]асибо»
«Спасибо за оказанную поддержку.Прошла обучение дистанционно, всем довольна.Успехов Вам.»
«Выражаю благодарность за Вашу работу, всё очень понятно, всегда есть обратная связь и ответы может даже на нелепые вопросы. Менеджеру Константину большое спасибо за сопровождение! Рекомендую данную ор... [читать далее]ганизацию спасибо.»
«Спасибо огромное за предоставленные материалы, обратную связь без задержек. Рекомендую своим знакомым.»
Кухонный рабочий
Профессиональное обучение:
Время обучения: от 72-300 ч.
Получаемый документ: Свидетельство о профессии рабочего должности служащего и приложение.
⠀ ⠀
Условия для прохождения:
Среднее (полное) общее образование (9, 11 классов).
Наши преимущества:
- Лицензия №041877 проверить
- Документы вносятся в реестр ФИС ФРДО
- Отправка документов за счет учебного центра по всей России
- Персональный куратор
- Беспроцентная рассрочка обучения. 50% перед началом курса и 50% после прохождения курса!
Описание программы.
Основными должностными обязанностями кухонного работника являются:
- уборка и подготовка к работе производственных помещений;
- подготовка производственного инвентаря, кухонной посуды, столовой посуды и приборов;
- обработка традиционных видов овощей, грибов и плодов;
- подготовка зерновых продуктов, яиц, рыбы, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы;
- вскрытие тары различного сырья.
Формат обучения.
Очно-заочная форма с применением дистанционных технологий позволит слушателю быстро, а также не отрываясь от профессиональной деятельности, освоить необходимые начальные навыки для успешной работы в должности санитара. Онлайн-формат обучения позволяет слушателю из любой точки страны получить возможность освоить новый для себя профиль, либо усовершенствовать знания, полученные ранее.
Цель программы.
Профессиональное обучение слушателей по разделам деятельности кухонного рабочего, в сфере обеспечения качественного санитарно-гигиенического содержания производственных помещений, обработки продуктов.
Для кого данный курс.
Курс рассчитан для специалистов, имеющих среднее (полное) общее образование (аттестат) или любое среднее или высшее профессиональное образование (диплом).
Дисциплины курса.
Во время изучения данного курса слушатель освоит такие дисциплины как:
| 1 | Введение в профессию. Основные требования, предъявляемые к кухонному рабочему |
| 2 | Охрана труда |
| 3 | Физиология питания, санитария и гигиена в пищевом производстве |
| 4 | Техническое оснащение предприятий общественного питания |
| 5 | Организация производства предприятий общественного питания |
| 6 | Технологические процессы приготовления блюд массового спроса: Организация питания, доставка и раздача питания пациентам отделения |
| 7 | Технология приготовления полуфабрикатов |
| 8 | Технология приготовления напитков |
| Итоговая аттестация | |
| Квалификационный экзамен |
Как начать обучение?
1. Оставить заявку на сайте.
2. С Вами свяжется наш менеджер.
3. Присылаете документы для зачисления на курс.
4. Обучение.
5. Подготовка и отправка документов.