|
+7 (495) 226-18-06
+7 (495) 414-14-71
Лицензия № Л035-01298-77/00179974 выдана Департаментом образования и науки города Москвы
Заявки на сайте принимаются круглосуточно |
|
Более 500 наименований курсов переподготовки и повышения квалификации. Курсы с начислением баллов НМО. Помощь с Аккредитацией, составлением портфолио. Для более подробной информации нажмите "Заказать обратный звонок"! | ||
Каталог
Поиск по каталогу
Отзывы
«Хочу выразить благодарность Константину за профессионализм в его работе , за обратную связь и ответы на все непонятные вопросы! Все было очень чётко и с пониманием ! Рекомендую эту организацию очень !... [читать далее] Тут вам помогут !! Спасибо его команде . Сурен , Москва.»
«Огромное спасибо Константину который провел все документы правильно и оперативно и я смогла обучиться спасибо что есть такой институт и такие грамотные сотрудники»
«Проходил в данном учебном центре курс по повышению квалификации в размере 144 часов по специальности стоматология ортопедическая. Понравилась мгновенная обратная связь и отлаженный учебный процесс. Сп... [читать далее]асибо»
«Спасибо за оказанную поддержку.Прошла обучение дистанционно, всем довольна.Успехов Вам.»
«Выражаю благодарность за Вашу работу, всё очень понятно, всегда есть обратная связь и ответы может даже на нелепые вопросы. Менеджеру Константину большое спасибо за сопровождение! Рекомендую данную ор... [читать далее]ганизацию спасибо.»
«Спасибо огромное за предоставленные материалы, обратную связь без задержек. Рекомендую своим знакомым.»
«Благодарен учебному центру за курс повышения квалификации и сопровождение во время обучения. успехов и дальнейшего вам развития»
Буфетчица
Профессиональное обучение:
Время обучения: от 72-300 ч.
Получаемый документ: Свидетельство о профессии рабочего должности служащего и приложение.
⠀ ⠀
Условия для прохождения:
Среднее (полное) общее образование (9, 11 классов).
Условия для прохождения:
Профессиональная переподготовка при наличии среднего профессионального образования по специальностям: «Акушерское дело», «Лечебное дело».
Наши преимущества:
- Лицензия №041877 проверить
- Документы вносятся в реестр ФИС ФРДО
- Отправка документов за счет учебного центра по всей России
- Персональный куратор
- Беспроцентная рассрочка обучения. 50% перед началом курса и 50% после прохождения курса!
Описание программы.
Пройдя дистанционный курс «Буфетчица», специалист сможет занимать одну их должностей:
- буфетчик/буфетчица
Основными должностными обязанностями буфетчицы являются:
- отпуск готовой для потребления кулинарной продукции
- упаковка отпускаемых штучных и развесных товаров
- нарезка, взвешивание, порционирование, укладка продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы
- получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества по приемо-сдаточным документам, отсортировка нестандартной продукции и товаров и предупреждение их порчи
- подготовка продукции и товаров к продаже, выкладка на буфетном прилавке, установка ценников
- проверка весов, сбор и сдача пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры.
- ведение установленного учета, товарных отчетов, сдача наличных денег, чеков.
Формат обучения.
Очно-заочная форма с применением дистанционных технологий позволит слушателю быстро, а также не отрываясь от профессиональной деятельности, освоить необходимые начальные навыки для успешной работы в должности санитара. Онлайн-формат обучения позволяет слушателю из любой точки страны получить возможность освоить новый для себя профиль, либо усовершенствовать знания, полученные ранее.
Цель программы.
Профессиональное обучение слушателей по разделам деятельности буфетчицы, в сфере обеспечения качественного санитарно-гигиенического содержания и раздачи готовой пищи и буфетной продукции питания.
Для кого данный курс.
Курс рассчитан для специалистов, имеющих среднее (полное) общее образование (аттестат) или любое среднее или высшее профессиональное образование (диплом).
Дисциплины курса.
Во время изучения данного курса слушатель освоит такие дисциплины как:
| 1 | Правовые основы профессиональной деятельности |
| 2 | Лечебно-охранный режим в медицинской организации. Этика и деонтология |
| 3 | Санитарно-гигиенические требования к работе пищеблока. Личная гигиена сотрудников. Охрана труда |
| 4 | Товароведение. Контроль качества продукции |
| 5 | Кулинарная характеристика блюд и кулинарных изделий |
| 6 | Организация питания, доставка и раздача питания пациентам отделения |
| 7 | Обработка посуды и уборка блока питания отделения. Дезинфекция |
| 8 | Ведение установленной документации |
| Итоговая аттестация | |
| Квалификационный экзамен |
Как начать обучение?
1. Оставить заявку на сайте.
2. С Вами свяжется наш менеджер.
3. Присылаете документы для зачисления на курс.
4. Обучение.
5. Подготовка и отправка документов.